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El sector cervecero internacional se reúne en Madrid para poner en valor su papel como dinamizador de la economía

La jornada ha contado con la presencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y de la vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís. Durante el acto de inauguración se ha homenajeado a los diferentes exministros de Agricultura por su labor desde 1978. La socióloga Belén Barreiro y la doctora Lina Badimón analizaron el papel de la cerveza dentro del estilo de vida mediterráneo.
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Cerveceros de España espera la reactivación de la hostelería como impulso al sector

Cerveceros de España, la entidad que representa a la práctica totalidad de la producción en nuestro país, espera que la reactivación de la hostelería tras la eliminación de las restricciones en varias comunidades autónomas contribuya a impulsar al sector de la cerveza, fuertemente vinculado con la actividad hostelera y para la que su consumo supone entre el 25 y el 40% de los ingresos netos de los bares.
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Las ventas de cerveza al canal de la hostelería registraron en 2020 un descenso histórico cercano al 37%

A pesar de que la cerveza es la bebida más popular (consumida por más del 80% de los españoles mayores de edad; mayoritaria para las franjas de edad superior a los 24 años,) y transversal (con independencia de su rango social, económico o sexo), y haberse convertido en un recurso casi imprescindible en encuentros virtuales durante los confinamientos, el cierre de la hostelería y la falta de encuentros personales lastraron su consumo de forma insólita en 2020 y, con ello, la aportación de la cerveza a las arcas del Estado y al empleo en su larga cadena de valor.
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Cerveceros de España pide al gobierno la inclusión de los productores de cerveza en sus planes de ayudas directas.

El sector lamenta la no inclusión de los productores de cerveza en el Real Decreto-Ley 5/21 de 12 de marzo, de medidas extraordinarias de apoyo a la solvencia empresarial en respuesta a la pandemia de la COVID-19 que ayer se tramitó como proyecto de ley. La situación es especialmente complicada para las cerveceras de menor tamaño, en las que la dependencia del canal hostelero como vía de comercialización es aún mayor. El cierre de la hostelería ha impactado fuertemente entre los pequeños cerveceros, donde se estima que la producción ha caído un 47%, y el 30% ha cerrado.
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Los momentos de consumo de cerveza fuera del hogar descienden un 40% durante el 2020

La cerveza es un producto transversal, consumida por el 81% de los españoles sin distinción de género, extracto socioeconómico o región de origen. El sector cervecero, cuyo producto se consume mayoritariamente en hostelería, es uno de los más golpeados por la crisis. Las cerveceras de menor tamaño, que tienen aún mayor dependencia de la hostelería como canal de comercialización, son quienes se enfrentan a una situación más delicada. En España el consumo de cerveza es moderado y casi siempre va acompañado de algo de comer: 7 de cada 10 consumiciones se realizan junto a otro alimento. El sector confía en que 2021 sea el año de la recuperación y destaca las exportaciones.
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